黄金肉巻きむすび
これまた本当に見た目悪いんですが、この間のお休みに黄金のたれで肉巻きむすび作ってみました。
見た目悪いですが味は美味しかったです。豚巻きと牛巻きとチーズ入りとチーズ抜きをそれぞれ作ってみました。
フライパンにたれを最後に入れて味付けをするんですが、たれを入れるとご飯が崩れやすくなるのでお肉の巻き方に工夫が必要ですね~。あとは豚はよく火を通さないといけないのでこれも巻き方に注意が必要ですね。上手くやらないとご飯が崩れるのでそこだけ注意ですね。
テフロンのフライパンなら油を引かなくてもお肉のあぶらでじゅうぶんです。
大葉とごまと黄金のたれの風味が食欲をそそります。オススメ。作り方はエバラ黄金のたれの携帯サイトからどうぞ~。CMで紹介されたものから他のものまでいろいろありますよ~(たぶん・・・(^_^;))。
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